Описание: Нежный закусочный салатик из грейпфрута, буженины и миндальных орешков. Подходит как к красным, так и белым сухим винам.
Ингредиенты
Грейпфрут
(красный)
— 1 шт
Чернослив
— 5 шт
Миндаль
— 10 шт
Буженина
— 150 г
Мед
— 2 ст. л.
Горчица
(в зернах)
— 2 ч. л.
Приготовление
Вот так будет выглядеть наш салатик.
А это ингредиенты, которые нужны нам.
Чистим грейпфрут. Соединительные ткани внутри убираем. Разламываем на кусочки.
Режем чернослив на маленькие кусочки и выкладываем сверху.
Буженинку режем.
А в это время, под столом готовилась засада. Кот Леонид твердо решил испытать судьбу. До нападения на вражеский обоз с бужениной -оставались считанные секунды!
Выкладываем теперь буженинку.
Открываем мeд. Я покупал медок сразу с миндальными орешками.
Теперь горчичку в зернах берем и делаем соус. Смешиваем еe с мeдом. Пробуем соус на вкус. Пропорции я написал, но, в любом случае, кто-то любит послаще, кому-то милее горчичная пряность.