Описание: В нашей семье все любят есть креветки именно в таком виде, гораздо вкуснее просто вареных!!! Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Креветки
(королевские: если креветки не очищенные, то понадобится около 1 кг, а если очищенные, то около )
— 300 г
Соевый соус
— 100 мл
Чеснок
— 3 зуб.
Укроп
(по вкусу)
Лист лавровый
(по вкусу)
Масло растительное
(или оливковое, буквально пару капель)
Приготовление
Итак, сначала нужно отварить королевские креветки до готовности в несоленой воде с добавлением укропа и лаврового листа.
После того, как креветки отварились, очищаем их и складываем в глубокую посуду.
Далее заливаем креветки соевым соусом и добавляем туда 3 раздавленных зубчика чеснока. Маринуем в течение 5 -10 минут, больше не нужно!
В это время разогреваем на плите сковородку с небольшим добавлением оливкого масла.
После того, как сковорода разогрелась выкладываем на нее креветки и обжариваем буквально в течение 3 -4 минут, так чтобы креветки подрумянились.
Блюдо готово!
Мой муж очень любит есть его с маринованным имбирем, так что, любителям остренького тоже советую поробовать!
Приятного аппетита!
Жареные креветки "Любимые" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: В нашей семье все любят есть креветки именно в таком виде, гораздо вкуснее просто вареных!!! Попробуйте обязательно!
