1. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
2. Лимон натереть на мелкой терке (можно в блендоре).
3. Отдельно взбить яйца с песком и добавить туда тертый лимон.
4. Маргарин растопить.
5. Теперь все смешиваем в одной чашке и добавляем молоко, тщательно перемешать!
6. Форму смазать под. маслом.
Запекать 30 -35 мин. до румяной корочки!
Кекс "Лимонник" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный кексик, стоит попробовать.
