Салат "Нарциссы"

Автор: lakshmi-777

Описание: Салат с совершенно простыми ингредиентами, но очень вкусный. И весеннее украшение. Возможно, к женскому празднику кому-то подойдeт.

Ингредиенты

Яйцо куриное (варёное) — 4 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Майонез (сметана)

Приготовление

Набор продуктов для салата.

Мелко режем укроп, лук и яйца.

Морковь натрём на средней тёрке.

Всё смешиваем и добавляем кукурузу.

Перемешиваем ещё раз и заправляем майонезом. Можно заменить на сметану, но тогда салат посолить.

Украшаем. Из белков яиц вырезаем лепестки. Полоски моркови свернуть трубочкой и вставить в середину цветка, присыпать желтком. Стебли - из зелёного лука.

Приятного аппетита и весеннего настроения!!!

Салат "Нарциссы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/