Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Венерик
Описание: Сочные котлеты с миндалeм и пряностями.В фарш добавить имбирь, нарезанный мелко перец чили, карри, кориандр, посолить, поперчить. Добавить 2-3 ст.л. йогурта и 3 ст.л. сухого молока. |
Перемешать фарш в блендере, с помощью насадки для смешивания (я перемешивала погружным блендером). *Я заметила, если фарш взбивать в блендере, консистенция котлет получается намного лучше. |
Для соуса смешайте оставшийся йогурт, сухое молоко, сахар, оливковое масло и порошок чили, посолить. |
На гарнир хорошо будет кускус и салат из свежих овощей. |