Гренки

Автор: Волшебница

Описание: Всем известное, даже блюдом не назовешь. Но, может, кому начинающему пригодится подробное описание. Хорошо использовать хлеб подсохший, он приобретает первозданный аромат и мягкость.

Ингредиенты

Хлеб (вид - по вкусу, у меня домашний самый разнообразный) — 6 ломт.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный (я только солю)

Приготовление

1. Ставим сковородку на огонь.
2. Разбиваем яйца в миску, вилкой их слегка взбивем, солим.
3. Обмакиваем хорошенько хлеб двумя сторонами в яйцо, жарим на сковороде. (Можно как с маслом так и без, если сковорода хорошая и хочется сделать более диетически).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Гренки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/