Салат "Весенний бриз"

Автор: beautiful woman

Описание: Предлагаю вашему вниманию два простых, но очень вкусных салата. Минимум ингредиентов компенсирует свежий вкус этих ярких весенних блюд.

Ингредиенты

Перец сладкий — 1 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Помидор — 1 шт
Авокадо (спелый) — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка — 1 ст. л.
Лайм — 0,5 шт
Масло растительное (для заправки) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Вот продукты необходимые для первого салата.

Нарезаем их кубиками.

Выкладываем в ёмкость, солим по вкусу и добавляем 1,5 ст ложки растительного масла, перемешиваем.

Вот и всё, наш салат готов. Он получается очень сочным и свежим. Приготовьте его, и вы не пожалеете.

А вот продукты, которые нам понадобятся для второго салата.

Нарежем их ломтиками. Авокадо сразу сбрызнем соком лайма, чтобы он не потемнел, чеснок измельчим, натрем 1 кофейную ложку цедры лайма, помидоры освободим от семян, луковицу нарежем четвертинками.

Выкладываем все продукты в ёмкость, добавив растительное масло, и посолив по вкусу перемешиваем.

Приглашаю к столу.

Начнём дегустацию. Приятного аппетита!

Приношу свою огромною благодарность Леночке olena luchtenberg
за помощь в обработке фото!

Салат "Весенний бриз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/