Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Мясо по-чешски

Автор: петрик

Мясо по-чешски

Описание: Мясо, запеченное в духовке, - одно из самых вкусных и в то же время простых в приготовлении блюд (его так же называют "мясо по-чешски").

Ингредиенты

Приготовление


Выложить на дно формы слой мяса, посолить, поперчить.
Затем слой лука, порезанного полукольцами.
Затем сырую картошку, порезанную кругляшками, выкладываем слоем, поперчить и посолить.

Затем опять мясо, соль, перец, слой лука, слой картошки, посолить, поперчить.

Затем на получившийся "пирог" сверху натираем сыр (чем больше сыра, тем вкуснее!!), и мажем майонезом.

Ставим в разогретую до 180 -200 градусов в духовку на 45 минут, не накрывая крышкой, до образования поджаристой корочки.

P. S.
1. мясо (лучше свинину) порезать прямоугольными кусочками, промыть и из них выкладывать слой
2. никакого масла под первый слой мяса не нужно!!

Мясо по-чешски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru