1. Чистим картошку. Режем соломкой и ставим жариться до готовности.
2. Режем все остальные ингредиенты.
3. Отдельно на сковороде ставим жариться лук до золотистого цвета.
4. Добавляем болгарский перец, помидоры, консервированные ананасы, огурцы. Накрываем крышкой и тушим минут 20 -25. Потом добавляем черемшу и тушим еще минут 10. Солим, перчим по вкусу.
5. Добавляем пожаренную картошку к соусу.
6. Все - блюдо готово.
Приятного аппетита!
Жаренная картошка "по-особенному" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусное, сытное и постное блюдо.
