Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запеканочка

Автор: Алекса1984

Запеканочка

Описание: Вкусно!

Ингредиенты

Приготовление

Запеканочка ингредиенты Готовим фарш, как делаете его Вы. Я добавляю в фарш 1 куриное яйцо, 1 луковицу, соль, перец, можно добавить какие-нибудь приправы.

Запеканочка ингредиенты Нарезаем картофель кружочками средней ширины.

Запеканочка ингредиенты Глубокую сковороду смазываем немного подсолнечным маслом и укладываем картофель в 2 слоя, солим, перчим, смазываем сметаной, далее кладём фарш равномерно, промазываем сметанкой и сверху посыпаем предварительно нарезанной зеленью (кинза, петрушка и укроп), немного добавляем соль, перец и специи, и посыпаем предварительно натёртым сыром (смешиваем твёрдый и мягкий сыр).

Запеканочка ингредиенты Сверху сыра укладываем оставшийся картофель и промазываем сметаной. Накрываем крышкой и отправляем выпекаться в духовку на 40-45 минут, переодически посматривая.

Запеканочка ингредиенты За 15-20 минут до готовности посыпаем оставшимся сыром и опять отправляем в духовой шкаф, но уже не накрываем крышкой. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!




Запеканочка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru