Лепешки на минеральной воде

Автор: Ольга Бабич

Описание: Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.

Ингредиенты

Вода газированная (минеральная) — 250 мл
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
Мука пшеничная (с горкой) — 2 стак.

Приготовление

В минеральную воду добавить соль, сахар, масло. Перемешать, добавить муку.

Замесили тесто (густое, не должно липнуть к рукам). Разделили на одинаковые шарики. Раскатать каждый шарик, укладываем начинку (любая по вашему вкусу, не обязательно постная!) У меня грибы с луком. Соединили края, раскатали.

Жарим на среднем огне с двух сторон на растительном масле.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573

Лепешки на минеральной воде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/