Медовая коврижка

Автор: Мама М-и А

Описание: Кексик очень вкусный, с явно выраженным медовым ароматом. Внутри пористый

Ингредиенты

Корица — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 3 стак.
Уксус — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1/2 стак.
Молоко (теплое) — 1 стак.
Желток яичный — 4 шт
Сахар — 1/2 стак.
Мед — 2/3 стак.
Белок яичный — 4 шт

Приготовление

Вылить тесто в форму, если надо, то положить пергамент. Печь 45-60 минут при 180*C ПРИ ВЫПЕЧКЕ НЕЛЬЗЯ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ ПЕРВЫЕ 30-35 МИНУТ. Готовую можно хранить в морозилке.

Медовая коврижка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/