Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кексы "Маргарита"

Автор: Прохорова Наталья

Кексы "Маргарита"

Описание: Замечательные кексы с легкой лимонной ноткой и нежным вкусом. Мягкие и немного влажные внутри...

Ингредиенты

Приготовление

Кексы "Маргарита" ингредиенты Это наши ингредиенты.

Кексы "Маргарита" ингредиенты Размягченный маргарин растереть с 200 г сахара и солью. Отделить белки от желтков. Желтки по одному ввести в массу, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, сок лимона, молоко и перемешать.

Кексы "Маргарита" ингредиенты Белки и 50 г сахара взбить в крепкую пену, соединить с мукой и перемешать.

Кексы "Маргарита" ингредиенты Соединить обе смеси и тщательно перемешать. Тесто получается как густая сметана.

Кексы "Маргарита" ингредиенты Тесто выложить в форму для выпекания, заполняя чуть больше, чем наполовину. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке в течение 40-50 минут. Кекс охладить и посыпать сахарной пудрой.

Кексы "Маргарита" ингредиенты Вот такие пышные получаются кексики!

Кексы "Маргарита" ингредиенты Так как мой муж очень любит все шоколадное, часть кексов я решила полить шоколадной глазурью. Глазурь делала по такому рецепту: 3 ст. л. молока, 2-3 ст. ложки сахара, 2 ст. л. какао, 50 г сливочного масла. Варить до закипания.

Кексы "Маргарита" ингредиенты Это кексы с шоколадной глазурью!


Из данного количества теста у меня получилось 12 кексов...





Это кекс в разрезе!



[size=18]Приятного аппетита![/size]


Кексы "Маргарита" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru