Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запеканка из грибов, шпината и сыра

Автор: Ялорис

Запеканка из грибов, шпината и сыра

Описание: Хочу посвятить этот рецепт Нине (barska) и Оксане (Oxana 71 ). Благодаря их терпеливой помощи и деликатным советам, я понемногу расширяю горизонты кулинарной деятельности и учусь делать более или менее внятные фото результатов своих экспериментов. Огромное вам спасибо, девочки! Запеканка понравится любителям грибов, сыра, лука, шпината... Этого добра в ней полным полно!!!

Ингредиенты

Приготовление

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты На сухой сковороде обжариваем ломтики белого хлеба, нарезаем кубиками и выкладываем в смазанную форму.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты ...

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты Я использовала замороженный (порционно) шпинат. Если найдется свежий - еще лучше. Нарезаем его крупными кусочками.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты Нарезаем ломтиками грибы, обжариваем их в раскаленном масле до выкипания лишней жидкости, выкладываем в форму поверх кубиков хлеба, разравниваем.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты ...

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты В оставшемся масле подрумяниваем крупно порезанный лук, кладем его поверх грибов.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты ...

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты Натертый сыр смешиваем с мелко нарезанным укропом.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты Заправляем сметаной, подсаливаем по вкусу.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты Последним слоем запеканки выкладываем шпинат.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты Заливаем запеканку сырным соусом и отправляем ее в разогретую духовку на 10-15 минут до образования сырной корочки на поверхности.

Запеканка из грибов, шпината и сыра ингредиенты Если бы было можно передать этот дивный сырно-грибной аромат!!!


Я подавала запеканку с рисовыми шариками на гарнир. Получился вкуснейший ужин




Запеканка из грибов, шпината и сыра — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru