Описание: Вкусное, сытное блюдо и для тех, кто постит.
Ингредиенты
Ассорти овощное
(замороженное)
— 500 г
Креветки
(королевские)
— 1 кг
Соя
(гуляш)
— 100 г
Картофель
— 8 шт
Лук репчатый
— 3 шт
Помидор
— 3 шт
Кетчуп
(любой)
— 2 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Петрушка
Масло подсолнечное
Приготовление
1. Отвариваем сою, после кипения варим 5 минут.
Нарезаем лук, жарим до золотистого цвета, добавляем сою, нарезанные помидоры, кетчуп, петрушку. Тушим минут 15.
2. Тушим замороженные овощи минут 15.
3. Готовим овощной соус.
Добавляем к сое тушеные овощи и тушим еще минут 10 -15. (Солим по вкусу. )
4. Чистим картошку, нарезаем соломкой. Жарим до готовности. (Солим по вкусу. )
5. Чистим креветки от шулухи. Жарим с двух сторон, солим за пару секунд до готовности.
6. Добавляем к нашему овощному соусу жареную картошку и креветки. Накрываем крышкой и тушим еще минут 5. (не перемешивая)
Все готово!!! Приятного аппетита!!! Жареный картофель с креветками и соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусное, сытное блюдо и для тех, кто постит.
