Описание: Пирог с начинкой из огурцов. Вы пробовали? Если нет, то попробуйте!
Ингредиенты
Тесто дрожжевое
Огурец
(соленые)
Лук репчатый
Рис
Желток яичный
Соль
Приготовление
Огурцы и лук режем и тушим на сковороде до мягкости
Рис отвариваем и соединяем с огурцами.
Тесто раскатываем в прямоугольник по размеру больше формы. Кладем в форму, на середину теста выкладываем начинку, соединяем края теста по середине.
Верх смазываем желтком и отправляем пирог в духовку (предварительно нагретую).
Выпекаем до готовности
Пирог "Усолье" с солeными огурцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/