Чай "Полуночница"

Автор: elenita

Описание: Пользователи социальных сетей меня поймут: иной раз не заметишь, как за полночь засидишься за компьютером. А лучший спутник в путешествии по инету - большая чашка чая или кофе. Одно плохо: чай и кофе, выпитые ночью, могут вызвать бессонницу. Я придумала себе напиток, лишeнный этого недостатка. Такой чай хорош и горячий, и когда остынет. В холодном виде прекрасно заменит компот, который многие привыкли пить "на третье". Если заварить такой чай покрепче, из него можно наморозить в морозилке кубиков, чтобы добавлять в минералку, чай, алкоголные и безалкогольные коктейли, соки, кисломолочные напитки. Угощайтесь!

Ингредиенты

Вода — 225 мл
Чай красный (каркаде, с верхом) — 1 ч. л.
Чай в пакетиках ("Липтон" пирамидки "Blue fruit") — 1 шт
Сахар (по вкусу) — 5 г

Приготовление

Засыпать по количеству порций чай "Каркаде" в чайник и туда же положить пирамидки (у меня в этот раз заваривается чай на 2 порции).

Залить кипящей водой. Дать настояться 3 минуты.

Разлить в чашки, добавить сахар. Я указала то количество сахара, которое мне подходит (люблю покислее). Большинство людей пьёт более сладкий чай. Соответственно, на довольно большую кружку чая, которая получается, можно положить до 2 чайных ложек сахара.

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]

Чай "Полуночница" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/