Мясо вымыть и нарезать на куски. Лук нашинковать мелко, морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить вместе в растительном масле, добавить мясо и тушить пару минут. Посолить, поперчить, добавить приправу, перемешать. Залить все томатным соком и тушить 1, 5 -2 часа. На гарнир можно подать картофельное пюре. Приятного аппетита!!
Тушеное мясо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/