Автор: алла2807
Описание: Каждой хозяйке захочется приготовить что-нибудь вкусное на десерт, к чаю. Предлагаю несложный и быстрый рецепт торта. Получается очень красивый и оригинальный. Крекер разбухает и напоминает маленькие бисквиты. Сочетание белого, шоколадного крекера с белым сметанным и ярким творожным кремами выглядит очень красиво. Очень вкусный и нежный. Надеюсь, что этот торт понравится вашей семье.
|
|
В первую очередь надо приготовить крем. Крем №1 Творог с йогуртом бросаем в блендер и все взбиваем до однородной массы. Желатин растворяем в 1/2 стакане воды. Нагреть, но не кипятить, до полного растворения желатина и вливаем в творожно-йогуртовую массу. Сахар, ванилин (на свой вкус) и сироп черной смородины (для цвета). Еще разок взбиваем в блендере. |
|
Крем №2 Сметану взбить с сахаром. Набухший желатин слегка подогреть до полного растворения, остудить и вылить во взбитую сметану. Добавить пюре банана. Перемешать до однородности. |
|
Два вида крекеров высыпать в оба крема. |
|
Аккуратно перемешать ложкой, стараясь не ломать крекер. |
|
Берем кастрюльку, миску, салатницу или вазу с круглым дном и выстилаем пищевой пленкой. |
|
Налить на дно цветной крем с творогом... |
|
Затем, крем с творогом, затем - сметанно-банановый крем и т.д., пока крем не кончится. |
|
Получается полосами. Можно добавить кусочки фруктов, ягод. Поставить торт в холодильник, чтобы застил. |
|
Перевернуть и аккуратно отлепить пленку. Ноги куклы заворачиваем пищевой пленкой и аккуратно вставляем в центр. Волосы куклы поднять наверх. Я использовала белковый крем. |
|
Для шубки использовала кокосовою стружку. |
|
Для розочек использовала жевательные конфеты. |
|
Дальше дать волю фантазии :) |
|
Выглядит очень красиво и оригинально в разрезе, жаль, нет фотки. Всем приятного аппетита!!! |
