Салат "Экспромт"

Автор: alenaclair

Описание: Легкий и быстрый салатик, в летнюю пору, как мне кажется, в самый раз.

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Помидор — 2 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Свинина — 300 г
Листья салата — 2 пуч.
Сухари (белые) — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль

Приготовление

Итак, мясо нарезаем тонкими полосками, обжариваем с добавлением соли и специй.

Яйца нарезаем не мелко, средними кубиками.

Помидоры и огурчики, нарезаем так же, не очень мелко.

Листья салата порвать руками.

Мясо, яйцо, огурцы, помидоры и салат заправляем майонезом, по вкусу добавляем соль. Сухарики добавляем перед самой подачей салата, и еще раз все перемешиваем. Этот салат можно заправить оливковым маслом, как по мне, вкус ничуть не хуже.

Салат "Экспромт" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/