Брусничный мартини

Автор: кругленький

Описание: Простой в приготовлении коктейль для посиделок с подружками.

Ингредиенты

Брусника (замороженная) — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Мартини — 160 мл
Водка — 80 мл

Приготовление

Бруснику разморозить при комнатной температуре. Промыть, положить в кастрюлю и размять пестиком.

Всыпать сахар, влить 400 мл воды и довести до кипения.

Снять с огня и дать остыть. Отвар процедить.

В кувшин всыпать сахарную пудру, добавить брусничный отвар, Мартини и водку. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 минут. Перед подачей разлить по бокалам и украсить веточкой мяты.

Брусничный мартини — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/