Автор: Светун
Описание: Как-то решила я приготовить жареные кабачки и к ним картофель, но вот времени было маловато и в моей голове образовался вот такой рецептик. Нежнейший картофель и кабачок в сливочной заливке. Ммм... Заходите, вам точно понравится!
|
|
Необходимые продукты. |
|
Картофель нарезать кубиками, кабачок - полукольцами, лук - кубиками. |
|
Обжарить кабачок на сливочном масле в толстостенной сковороде или казане. |
|
Добавить картофель, лук и чеснок. Залить сметаной и водой, чтобы покрывала овощи. Дать закипеть. Томить под крышкой. |
|
За 5-10 минут до готовности посолить, поперчить, добавить зелень и снова накрыть крышкой. |
|
Всё, наслаждаемся. Приятного аппетита! |
