Маффины закусочные "Быстринка"

Автор: девочка с плеером

Описание: Гости... Люблю я их, но когда они звонят и сообщают, что будут через 30 минут... В этом случае всегда спасают быстрые рецепты различных закусок. Вот одна из них! Очень ароматные, сытные маффинчики! За рецепт спасибо Виктории ))

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г
Сыр адыгейский — 100 г
Кефир — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 50 г
Зелень (любая по вкусу - у меня зеленый лук, петрушка, базилик) — 1 пуч.
Соль
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Кунжут (семечки)

Приготовление

Маффины закусочные Быстринка ингредиенты

Зелень и чеснок измельчаем. Все ингредиенты кроме кунжутных семечек смешиваем при помощи миксера.

В формочки для маффинов выкладываем тесто (2/3 объема формочек). Посыпаем тесто кунжутом.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30 (до золотистой корочки).

Ароматно и вкусно!!! Приятного аппетита!!!

Маффины закусочные "Быстринка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/