Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: tochkaZ
Описание: Увидела этот рецепт в передаче "Едим дома" с Ю. Высоцкой. Подкупила простота приготовления, решила воспроизвести, но внесла кое-какие коррективы по своему вкусу. Получился необыкновенно нежный, воздушный, невесомый десерт! Обязательно попробуйте.Отделить белки от желтков. Белки уберем пока в холодильник. Соединить 3 желтка, сахар и мед. |
Перемешать венчиком до растворения сахара. Слишком взбивать не надо, просто все соединить. |
Шоколад порубить ножом. В оригинале был горький шоколад, я использовала с содержанием какао 65%. |
Готовый десерт разложить по креманкам и украсить по своему вкусу. Угощайтесь!!! |