Описание: Салат этот очень необычный и вкусный. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Лук репчатый
— 1 шт
Сельдь
(соленая)
— 1 шт
Скумбрия
(копченая)
— 1 шт
Картофель
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Горошек зеленый
— 1 бан.
Яйцо куриное
(вареное)
— 4 шт
Яблоко
— 1 шт
Огурец маринованный
— 1 шт
Майонез
Приправа
(для рыбы)
— 1/2 ч. л.
Уксус
— 1 ч. л.
Сок лимонный
— 1 ч. л.
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1-й слой: лук порезать кольцами, перетереть с приправой для рыбы (1/2 ч л. ), 1 ч. л. уксуса (9 .
2-й слой: на одну половину блюда положить сельдь (мелко порезанную), на вторую половину - копченую скумбрию.
3-й слой: одна половина - картофель, другая половина - морковь.
4-й слой: зеленый горошек.
5-й слой: одна половина - белки яиц, вторая - желтки.
6 й слой: яблоко (на терку) с 1 ч. л. лимонного сока, другая половина - маринованный огурец.
7-й слой: тертый на крупной терке картофель.
Салат украсить килькой, можно выложить мордочку киски: желтки и маслины - глаза, зеленый лук - усы, морковь - ротик.
Салат "Кисонька" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/