Описание: Новый вкус, который я открыла для себя, меня очень порадовал, и хочу поделиться им с вами)))
Ингредиенты
Кальмар
(очищенный)
— 1 шт
Морковь
— 50 г
Лук репчатый
— 20 г
Сыр голубой
(Дор Блю)
— 30 г
Йогурт
(натуральный, можно сливки 50 мл)
— 3 ст. л.
Специи
(для рыбы с лимоном, соль с овощами, перец чёрный молотый)
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Приготовление
1. На мелкой тeрке натираем морковь и мелко режем лук. Отправлям всe это на разогретую сковородку с оливковым маслом. Обжариваем до золотистого цвета
2. Быстренько кольцами режем кальмар и забрасываем на сковородку. Добавляем йогурт
3. Мелко режем сыр и добавляем к кальмарам
4. Приправляем по вкусу и тушим под крышкой минуты три.
Приятного аппетита
Кальмары с сыром "Дор Блю" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Новый вкус, который я открыла для себя, меня очень порадовал, и хочу поделиться им с вами)))
