Грибной суп из шампиньонов

Автор: летящая походка deleted

Описание: За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты

Грибы — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 400 г
Зелень

Приготовление

Лук с грибами обжариваем, мелко порезав. Картофель нарезать кубиками, морковь - на тeрке мелкой.

Высыпаем грибы с луком, перчим, солим, добавляем зелень, доводим до кипения. Варить до готовности.

Дать настояться. Подавать горячим, можно добавить сметаны!! Приятного аппетита!!

Грибной суп из шампиньонов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/