Автор: Венерик
Описание: Знакомый мужа угостил нас свежей рыбой, часть пожарила, часть приготовила со сметаной. Если кому интересно - заходите!
|
|
Рыбу почистить, хорошо промыть под проточной водой. |
|
Очищенную рыбу посолить, поперчить. Помидоры нарезать кружочками, положить в брюшко рыбы. |
|
Дальше, туда же в брюшко, отправляем нарубленную зелень. |
|
В противень складываем нафаршированную рыбу, поливаем лимонным соком, посыпаем нарезанным кольцами репчатым луком, и сверху каждую рыбу смазываем сметаной (сделайте вид, что Вы не видите на фотографии картошку! её нет!))) Отправляем противень в нагретую духовку до 200 гр. на 25-30 минут (за пять минут до конца запекания, я накрыла форму фольгой). |
|
Подаём с овощами и с пивом!!!))) P.S: и не подумайте, что у меня такие грубые руки, на фотографиях руки моего мужа))) |
|
Остальную рыбу пожарила! |
