Описание: Огурчики - просто супер и рассол вкусный. Мои дети их едят за обе щеки.
Ингредиенты
Укроп
Лист смородиновый
(если есть)
Перец черный
(горошек)
— 3-4 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Сахар
— 1 ч. л.
Хрен
(листья, если есть)
Уксус
(9%)
— 30 г
Соль
— 1 ч. л.
Огурец
Приготовление
В 1 литровые банки кладем на дно укроп, листья смородины и хрен (если есть), чеснок, перец горошек.
Затем кладем огурцы, сверху засыпаем соль, сахар и уксус.
Заливаем кипятком и ставим стерилизовать, пока огурчики не изменят цвет, примерно 20-25 мин.
Затем закатываем банки, переворачиваем и укутаем в одеяло.
Попробуйте, не пожалеете. Огурчики получаются очень вкусные и хрустящие.
Маринованные огурцы "Супер-огурчики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Огурчики - просто супер и рассол вкусный. Мои дети их едят за обе щеки.
