Описание: Салат из красной капусты - легкий овощной салат. Его можно приготовить и как закуску, и как гарнир к любому мясному блюду. Красная капуста придает ему привлекательный вид и необычный вкус.
Очищенные яблоки нарезать соломкой.
Капусту разрубить на половинки, вырезать кочерыжку, листья нашинковать.
Куриное филе разделить на волокна.
Смешать все в салатнике, приправить специями, солью, сахаром, полить соком лимона или уксусом, полить оливковым маслом, как вариант, можно сметаной. Есть охлажденным.
Непременно попробуйте приготовить салат из красной капусты по одному из предложенных вариантов — возможно, он войдет в список ваших любимых блюд.
Салат из красной капусты, яблока и куриного филе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/