Описание: Пышки получаются очень вкусные, этот рецепт для тех, кто очень любит сыр!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 4 стак.
Маргарин
— 250 г
Сметана
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сыр твердый
(любой)
— 200-250 г
Дрожжи
(прессованные)
— 30 г
Соль
— 1 горст.
Приготовление
Взбить яйца с солью, вмешать в растертую с маргарином муку. Дрожжи развести в небольшом количестве сметаны, ввести в тесто, добавить остальную сметану и натертый сыр. Замесить тесто. Тщательно вымесить, раскатать, сложить, снова раскатать на доске и оставить на 40 минут. Последний раз раскатать пласт теста толщиной 1 -2 см и вырезать стаканом пышки. Выложить на противень и выпекать при средней температуре 25 -30 минут(зависит от духовки).
Сырные пышки "Объеденье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Пышки получаются очень вкусные, этот рецепт для тех, кто очень любит сыр!
