Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Летние роллы "День Рождения"

Автор: Оля91

Летние роллы "День Рождения"

Описание: Этот рецепт у меня родился, когда я долго придумывала, что же новенького приготовить сотрудникам на свой День Рождения... Блюдо удалось, т. к. забирали даже с собой, чтобы удивить и порадовать родных.

Ингредиенты

Приготовление

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты Тесто: натираем кабачки на крупной терке, посыпаем солью и ждем пока пустят сок... После этого слегка отжимаем, если есть много сока - сливаем его, добавляем яйца, муку, специи, побольше перчика и тщательно перемешиваем.

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты Начинка: мелко режем шампиньоны, обжариваем в масле почти до готовности, добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем уже до готовности.

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты Мелко нарезаем колбаску.

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты Начинаем выпекать наши "блинчики" для роллов... Небольшую часть теста вылить на разогретую сковороду с маслом, обжарить с 2 сторон.

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты Начинаем собирать рулетики: блинчик смазываем майонезом,

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты равномерно выкладываем часть обжаренных грибов с лучком,

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты на краешек выкладываем колбаску

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты и начинаем аккуратно и туго заворачивать.

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты Вот, что получилось....

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты Я готовила из большего количества продуктов (всего было больше в 1,5 раза) и получилось 14 рулетов, а из этого количества будет примерно 9-10.

Летние роллы "День Рождения" ингредиенты И в завершении: перед подачей каждый рулетик нарезаем на небольшие роллы. КУШАТЬ ПОДАНО!!!!!


[size=18 ]Все были в восторге от роллов, надеюсь, и вам они понравится![/size] ; -)

Летние роллы "День Рождения" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru