Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: vorobyshek
Описание: Вчера до безумия захотелось вареников с картошкой. Когда уже раскатывала тесто, муж уговорил сфотографировать и отослать свой рецепт с пошаговыми фото. Для тех, кто любит вареники и простые рецепты! А сода в тесте дает вареникам пышность и мягкость.Раскатать тесто на посыпанном мукой столе. |
Вырезать стаканом кружочки. |
Сварить и потолочь картофель. |
Положить на вареник толченый картофель (2-3 ч. л). |
Слепить вареник. |
И так лепить вареники. |
Сложить 1 партию вареников для варки на досочку, поставить воду на огонь. |
В подсоленную кипящую воду класть вареники. |
После того, как вареники всплыли, варить их на медленном огне 5 минут. |
Тем временем нарезать лук. |
Сделать зажарку. |
Выложить вареники в глубокую тарелку. |
Полить готовые вареники зажаркой. |
Подать на стол. |
У меня не было времени варить остальные вареники, поэтому я накрыла их пленкой |
и заморозила. |