Описание: Быстро, вкусно и очень просто. Быстро сделал и сиди отдыхай, а когда тортик пропитается, еще огромное удовольствие можно получить.
Ингредиенты
Маргарин
— 150 г
Сахар
(+ 1 ст.сахара в крем)
— 2 стак.
Мед
— 2 ст. л.
Водка
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сода
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Желток яичный
— 2 шт
Сливки
— 0,5 л
Приготовление
Смешать маргарин с сахаром. Соединить мeд с водкой и тщательно взбить. Отдельно взбить яйца. Все ингредиенты смешать, добавить муку, смешанную с содой. Замесить тесто.
Тесто разделить на 10 коржей, потоньше раскатать на пергаменте, наколоть вилкой и испечь при температуре 180 градусов в течение 5 -7 минут.
Пока пекутся коржи, приготовить крем: желтки взбить с сахаром и соединить со сливками, снова взбить.
Оставить один корж для украшения.
Остывшие коржи смазать кремом и посыпать сверху крошкой, сделанной из отложенного коржа. Оставить пропитаться на 3 -4 часа.
Приятного аппетита!
Торт "Релакс" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/