Автор: tanvik
Описание: Моему ребенку исполнился годик, :) и я решила ввести в его рацион омлет, так как каши он у меня отказывается есть. О том, что ребенку нужно давать омлет, пишут везде, но о том, как его сделать, я не нашла ни слова. Решила приготовить сама, причем вариант жарки меня не устроил, и я запекла его в духовке. Молодым мамам может пригодиться.
|
|
Берем перепелиные яйца, разбиваем их в мисочку. |
|
Смешиваем с ложкой йогурта (у меня домашнего приготовления, т. к. коровье молоко еще не даем малышу), добавляем немного соли и размешиваем венчиком. |
|
Добавляем чайную ложку манки и еще раз перемешиваем. Складываем в формочку (у меня силиконовая, поэтому я ничем не смазывала), а так можно сливочным маслом смазать. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем минут 15 до румяного состояния. |
|
Вот такой мини-омлет мой малыш слопал за минуту и остался очень доволен, так как детские каши он не любит :) |
