Описание: Сезон баклажан в разгаре!
Для разнообразия, из баклажановой икры (а точнее из еe остатков) можно приготовить гренки с беконом. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
Багет
— 1 шт
Икра рыбная
(баклажанная)
— 150 г
Бекон
(свиной сырокопчёный)
— 60 г
Зелень
(петрушки для украшения)
Масло оливковое
— 20 мл
Приготовление
Готовим икру из баклажан (по своему любимому рецепту).
Багет нарезаем на кусочки, каждый смазываем оливковым маслом и помещаем в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут, один раз перевернуть.
На каждый кусочек выкладываем икру (можно заменить еe домашней аджикой).
Сверху - кусочки бекона (салями).
Гренки украшаем петрушкой.
Летние гренки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сезон баклажан в разгаре!
Для разнообразия, из баклажановой икры (а точнее из еe остатков) можно приготовить гренки с беконом. Быстро и вкусно!
