Грушевый джем

Автор: СветаТ

Описание: Я знаю, что подобных рецептов много, их всех не пересмотришь. Этот рецепт очень и очень прост. Когда много груш можно сделать такой вкусный джем, также по этому же рецепту можно сделать как и яблочный, так и абрикосовый джем.

Ингредиенты

Груша — 700 г
Сахар — 200 г

Приготовление

Все что нужно - это разрезать на 4 части груши и удалить серединку, нарезать кубиками и сложить в глубокую посудину (я использовала специальную кастрюлю для СВЧ), и сверху груши посыпать сахаром. Варим при 100% мощности под крышкой 25 минут. Потом мешаем и опять накрываем крышкой и при 60 % мощности варим 10-15 минут. Все выкладываем в баночку (под 600 грамм) и даем остыть.

Собственно и всe. Получается очень вкусно и готовится достаточно быстро и просто! Точно так же делается с яблоками, такие же пропорции, а вот с абрикасоми, так как они более сочные, варится джем где-то на 30 -40 % мощности, чтоб не выкипал!
P. S.: на фотографии в баночке джема меньше, чем получилось на самом деле. Уже отъели немного

Приятного всем аппетита!

Грушевый джем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/