Салат "Каллы"

Автор: я-руся

Описание: Праздничный, нарядный салат, очень оригинальное украшение стола, к тому же - с изысканным вкусом.

Ингредиенты

Филе куриное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Грибы (шампиньоны, обжаренные с луком) — 100 г
Сыр твердый — 150 г
Ананас — 100 г
Морковь (вареная, средняя) — 2 шт
Майонез
Укроп (для украшения)
Лук зеленый (перышки, для украшения)
Сыр плавленый (пластинки, для украшения)

Приготовление

Выложить слоями:

грибы жареные с луком
филе курицы - кубиками
ананасы - кубиками
сыр - натереть
яйца - натереть
укроп - мелко нарезать

Каждый слой смазывается майонезом.

Для украшения - свернуть «кулечком» пластинки сыра, внутрь вставить тонкие ломтики моркови, из перышек лука оформить стебли.

Салат "Каллы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/