Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Фруктовые ватрушки

Автор: венера71

Фруктовые ватрушки

Описание: Сладкие фруктовые ватрушки поднимут настроение в пасмурный осенний вечер плюс бонус фруктовый рулет.

Ингредиенты

Приготовление

Фруктовые ватрушки ингредиенты Тесто за меня делала хлебопечка. Выложить ингредиенты согласно инструкции и поставить на режим тесто (у меня 1 час 40 мин.). Следите за колобком, может понадобится еще чуточку муки, тесто мягкое и не липнет к рукам. Или можно обычным способом сделать тесто: дрожжи растворить в теплом молоке, добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать, накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 1,5-2 часа. Обмять.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Начинка: тыкву,яблоко и грушу нарезать кубиками. В мультиварку положить 50г сливочного масла, фрукты, поставить на режим "выпечка" на 30 минут. Если нет мультиварки, то на сковороде растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар 2-3 ст.ложки, прокипятить несколько минут. Добавить фрукты, перемешать и тушить 8-10минут.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Через 15 минут добавить к фруктам коричневый сахар, перемешать и оставить до конца программы.

Фруктовые ватрушки ингредиенты К тушеным фруктам добавить творог.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Перемешать миксером.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Ватрушки: вырезать из теста кружочки, сделать два жгутика (перекрутить) и положить на кружочек теста.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Вот такая получилась ватрушка.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Ватрушки выложить на противень ,дать отдохнуть 15-20 минут.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Сверху выложить начинку, присыпать коричневым сахаром и смазать тесто молоком. Выпекать в предварительно нагретой духовке (200гр.) 15-20 минут.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Из второй половины теста я сделала рулет: тесто раскатать в тонкий пласт, сверху равномерно выложить начинку, посыпать орехами и коричневым сахаром.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Свернуть рулетом, украсить, дать отдохнуть 10-15 минут, смазать молоком.

Фруктовые ватрушки ингредиенты Выпекать в предварительно нагретой духовке (200гр.) 20-30 минут.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107

Фруктовые ватрушки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru