Кекс "Почти Баунти"

Автор: Маша0404

Описание: Шоколадное тесто, вкусная нежнейшая начинка). По вкусу напоминает конфеты "Баунти" Р. S. У меня тоже осеннее настроение! Рецепт посещается всем, кто участвует в конкурсе "Сладкая осень"! Всем удачи.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар (2 ч.л. - в тесло; 3 ч.л. - в начинку) — 5 ч. л.
Маргарин — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Творог — 3 ст. л.
Сыр творожный (Ложка с горкой) — 1 ст. л.
Стружка кокосовая — 5 ч. л.
Шоколад молочный — 100 г

Приготовление

Растопите маргарин, смешайте его с мукой, яйцом, сахаром и творогом.

Растопите шоколад (можно в СВЧ), у меня была шоколадная паста. Все смешайте.

Смешиваем творожный сыр, сахар и кокосовую стружку.

Собираем кекс. Края формы обмазываем шоколадным тестом, внутрь кладем начинку.

Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем до готовности! Вот так в разрезе. Приятного аппетита, сладкой осени!

Кекс "Почти Баунти" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/