Описание: Нежный торт с персиками.
Присутствуют и яблочки.
Ингредиенты
Корица
Яблоко
Изюм
Персик
(консервированные, я использую на глаз 4 -5 больших персиков из банки - консервированых в компоте, сама закрываю)
— 1/2 бан.
Творожная масса
(Мягкий творог)
— 1 пач.
Творог
— 200 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Йогурт
(жидкий)
— 200 г
Желатин
— 1.5 пач.
Приготовление
Замесить тесто из твердого творога, яиц и муки, изюма, яблок и корицы. Выложить в форму, запечь до образования корочки.
Приготовить крем из мягкого творога, йогурта, раздавленных персиков и одного пакетика желатина (приготовленого по рецепту - разведенного в кипятке и набухшего). Все хорошо взбить или в блендере, или в миксере.
Выложить крем и сверху украсить нарезанными персиками, залить половиной пакетика желатина, разведенного с горячим персиковым соком из банки. Я беру, как правило, консервированые в компоте персики, поэтому и развожу компотом.
Потом оставить в холодильнике на 3 часа для застывания.
Приятного вкушения!
Торт с персиками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежный торт с персиками.
Присутствуют и яблочки.
