Описание: Настала пора заготовок. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который делаю всегда, попробовав однажды.
Ингредиенты
Лук репчатый
— 1 кг
Перец болгарский
(ещё лучше разноцветный)
— 1 кг
Помидор
— 1 кг
Масло растительное
— 400 г
Сахар
— 3 ст. л.
Соль
— 2 ст. л.
Рис
(не варёный)
— 200 г
Приготовление
Лук обжарить до полуготовности. Рис отварить до готовности. Перец и помидоры порезать (я резала кубиками). Все компоненты сложить в кастрюлю, тушить 1 час, периодически помешивая. Разложить по банкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. Приятного аппетита!
Овощной салат с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Настала пора заготовок. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который делаю всегда, попробовав однажды.
