Автор: Lzaika45
Описание: Оооооочень вкусные маффины...
|
|
Вот такой "Горячий шоколад" в пакетиках нам понадобится. Только пачки нужно две... |
|
2 пачки растворимого шоколада заливаем двумя столовыми ложками горячей воды. Размешиваем, остужаем и добавляем коньячок. |
|
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. |
|
Добавляем простоквашу, растительное масло, шоколадную массу и соду. Всыпаем муку. Тесто должно получиться как густая рыночная сметана. |
|
Плитку шоколада порубить не очень мелко |
|
И добавить в тесто. Перемешиваем |
|
И заполняем формочки для маффинов. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке. |
|
Готовность проверяем лучинкой... |
|
Угощаем родных, близких, знакомых... |
