Описание: Запеканка получается очень нежная. Этот вкус придают ей овощи!
Ингредиенты
Крупа гречневая
— 1 стак.
Кабачок
(большой)
— 2 шт
Капуста цветная
(отварная)
— 1 шт
Перец болгарский
— 3 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Сыр твердый
(натёртый)
— 200 г
Приправа
(у меня корейская универсальная)
Приготовление
Я отварила цветную капусту, разобрала на соцветия выложила в форму. Затем потушила кабачки. Обжарила лук и сладкий перчик. Гречку отварила. Потом все это соединила, добавила специи (у меня корейские универсальные), яйца взбила и сыр натерла туда, влила во всю смесь, все это выложила на соцветия капусты, хорошо разровняла и еще посыпала густо сыром. Запекала 30 мин.
Нежная запеканочка из гречки и овощей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Запеканка получается очень нежная. Этот вкус придают ей овощи!
