Описание: Очень вкусная, мягкая и ароматная картошка!
Ингредиенты
Картофель
— 6 шт
Масло сливочное
— 50 г
Чеснок
— 3 зуб.
Шафран
(на кончике ножа)
Приправа
(Прованские травы)
Паприка сладкая
(красная)
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Приготовление:
Картофель очистить, разрезать на 4-6 частей, проварить 5 минут в воде с солью.
Сливочное масло растопить, добавить чеснок и шафран, перемешать.
С картофеля слить воду, немного остудить, полить маслом, выложить на противень.
Часть картофеля посыпать прованскими травами, часть - паприкой. Запечь в разогретой до 180С духовке 15мин.
Приятного аппетита!!!
Примечание: для любителей укропа прованские травы (в них преобладает душица-орегано) можно заменить на ароматную смесь итальянских трав, где преобладает укроп. Запеченный картофель с чесноком и приправами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусная, мягкая и ароматная картошка!
