Автор: Екатерина Корженевская
Описание: Великолепное сочетание овощей, изюма и орехов.
Ингредиенты
-
Свекла
(вареная)
— 1 шт
-
Морковь
— 1 шт
-
Сыр твердый
— 150 г
-
Изюм
(без косточек заранее вымочить в воде)
— 1 горст.
-
Орехи грецкие
(измельчить)
— 50 г
-
Чеснок
— 1 зуб.
-
Майонез
(провансаль)
— 100 г
Приготовление
Салатик делается слоями:
1 слой - Сырая морковь(натереть на мелкой терке) смешать с изюмом и майонезом.
2 слой - твердый сыр (натереть на мелкой терке), чеснок, майонез.
3 слой - вареная свекла (тертая на мелкой терке), измельченные грецкие орехи, майонез.
Украсить по желанию. Приятного аппетита)
Салат "Краски осени" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
