Сырный салат с авокадо

Автор: JessyBri

Описание: Поскольку у меня в холодильнике лежит еще несколько авокадо, а мы сей плод как-то не очень уважаем, то приходится пробовать все новые и новые варианты. Этот салат мы съели еще быстрее, чем он готовился. А готовится он ну очень быстро))

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт
Помидор (свежий, 1 средний или 2 небольших) — 1 шт
Сыр твердый (я брала чеддер) — 50-70 г
Соль (крупная, по вкусу)
Сок лимонный — 1-2 ч. л.
Масло оливковое

Приготовление

Нарезаем авокадо кубиками и сразу сбрызгиваем (а я просто полила) лимонным соком.

Добавляем нарезанные кубиками помидоры. В оригинале мякоть из них нужно удалить, но я оставила на месте).

Сыр режем кубиками.

Солим, добавляем оливковое масло и смешиваем.

Приятного аппетита!

Когда делала второй раз, добавила маленькую луковицу (тоненькими полукольцами) и чуть свежего укропа. Тоже вкусно!

Сырный салат с авокадо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/