Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

Автор: Александер deleted

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

Описание: Рецептов маринованных грибов очень много, но с жареным перцем не нашел. А он здесь очень существенно добавляет вкус и смотрится очень нарядно.

Ингредиенты

Приготовление

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем ингредиенты Перец нарезать тонкими полосками и обжарить минут 5-7 до мягкости. Можно взять смесь разноцветных перцев, будет еще ярче.

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем ингредиенты Грибы помыть, почистить и проварить минут 10 в воде с добавлением соли и лимонной кислоты.

Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем ингредиенты Приготовить маринад: сок половины лимона, сахар, соль, чеснок (раздавить) и зелень смешать. Воду с грибов слить. Грибы нарезать. Выложить в маринад и поставить на сутки в холод. Маринуются не только грибы, но и перец. Очень вкусно.




Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru