Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Мясные ежики в кастрюле

Автор: Мария14

Мясные ежики в кастрюле

Описание: Я привыкла, что мама все мое детство готовила "ежики" в кастрюле. Решила поделиться очень простым и вкусным рецептом.

Ингредиенты

Приготовление

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты Я взяла уже готовый фарш (свинина пополам с говядиной, 1 луковица - пропускаем через мясорубку, добавляем 1 яйцо, соль, перемешиваем).

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты Полстакана риса отвариваем до готовности и промываем.

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты В фарш добавляем рис и яйцо.

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты Все перемешиваем.

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты Катаем в шарики и выкладываем на дно пустой кастрюли, заливаем их водой так, чтобы см 5 до краев осталось (а то выкипит).

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты Я люблю лук, поэтому нарезала его кольцами, если вы к луку не хорошо относитесь, то его можно не добавлять.

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты Когда первые ежики всплывут, добавляем лук и лавровый лист, и варим до готовности лука.

Мясные ежики в кастрюле ингредиенты Вот такие ежики я ем с деревенской сметаной, можно с майонезом. Приятного аппетита!))




Мясные ежики в кастрюле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru