Описание: Эти бутерброды украсят любой праздничный стол, в том числе и новогодний. У нас их все очень любят и просто "сметают" со стола (скрытый смысл названия).
Ингредиенты
Батон
(багет длинный и тонкий)
— 1-2 шт
Шпроты
(в масле)
— 1 бан.
Сыр твердый
(тертого на средне-мелкой)
— 100 г
Огурец соленый
— 2-3 шт
Майонез
— 2-3 ст. л.
Чеснок
(выдавить через пресс и добавить в майонез)
— 1 зуб.
Приготовление
Режем багет наискосок толщиной 1. 5 см. Обжариваем с обеих сторон на сковороде по минутке (можно немного смазать сковородку кусочком сливочного масла).
Перемешиваем майонез с чесноком. Соленые огурчики тонко нарезаем наискосок, сливаем масло со шпрот.
На остывшие кусочки багета тонко намазываем майонез с чесноком, кладем 1 -2 шпротинки, кусочек соленого огурчика. И выкладываем на блюдо. Всю эту вкуснятину присыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
Бутерброды «Метелица» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/